Chính vì vậy, bụng vui ngoài việc giúp bé hấp thu tốt thức ăn còn góp phần quan trọng cho sự phát triển toàn diện về thể chất và trí não của bé. Hãy chia sẻ các kiến thức tổng hợp sau đây từ Tiến sỹ, Bác Sỹ Nguyễn Anh Tuấn, Ủy viên Ban chấp hành Hội Nhi khoa Việt Nam nhé!
Chào TS.BS. Nguyễn Anh Tuấn, ông có thể chia sẻ về vai trò của hệ tiêu hóa đến sự phát triển của trẻ nhỏ?
Chúng ta đều biết thông qua hoạt động tiêu hóa, hệ tiêu hóa chính là nguồn cung cấp đến 100% năng lượng cho cơ thể hoạt động. Ngoài ra, cơ quan này còn ảnh hưởng không nhỏ đến việc phát triển sức đề kháng cũng như trí tuệ của trẻ như sau:
- Ở trẻ nhỏ, đường tiêu hóa chính là con đường tiếp xúc đầu tiên tiếp xúc với các tác nhân lạ gây bệnh. Rất may mắn là dọc suốt thành ruột có rất nhiều hạch lympho - chính là nơi đào tạo các tế bào miễn dịch, làm chúng trở nên chuyên biệt hơn, mạnh hơn, gia tăng đến 80% khả năng đề kháng cho cơ thể, giúp trẻ phòng chống hiệu quả các tác nhân gây bệnh.
- Hệ tiêu hóa cũng ảnh hưởng đến sự hình thành trí não của trẻ thông qua 2 cơ chế: trực tiếp và gián tiếp. Bên cạnh việc trực tiếp cung cấp những dưỡng chất giúp cho não bộ phát triển như: axit folic, sắt, kẽm, canxi, photolytic, DHA, ARA, Omega3, Omega6…, hệ tiêu hóa còn tác động gián tiếp thông qua trục não ruột để giúp cho cả 2 cơ quan đều hoạt động tốt hơn. Thế nên, tiêu hóa kém không chỉ ảnh hưởng tới thể chất, mà là ảnh hưởng tới sự phát triển toàn diện của trẻ.
"Bụng vui" là nền tảng giúp bé phát triển toàn diện
Làm thế nào để đảm bảo sức khỏe tiêu hóa và phát huy vai trò của cơ quan này, thưa ông?
Hiện nay, khoảng 60% - 70% các mẹ trong quá trình nuôi con ở giai đoạn đầu đời thường gặp các triệu chứng như: nôn trớ, chán ăn, đau bụng, tiêu chảy, táo bón… Những biểu hiện này thường hay gặp ở trẻ nhỏ do về mặt sinh học, trong giai đoạn đầu đời các bộ phận của hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ đều chưa hoàn thiện và rất dễ bị tổn thương. Như tế bào tuyến nước bọt chưa phát triển dễ khiến niêm mạc tương đối khô, dễ nhiễm trùng. Cơ thắt van thực quản của trẻ chưa phát triển, còn ở trạng thái nhão. Niêm mạc dạ dày của trẻ tiết axit chlohydrit và enzym ít hơn người lớn. Thành ruột của trẻ cũng mỏng hơn. Vì vậy, Mẹ cần lưu ý những điều sau đây để chăm sóc đúng cách, giúp cơ quan này phát huy hết các vai trò của mình:
1. Nên cho bé ăn dặm đúng cách: Cho bé bắt đầu từ lượng thật ít để hệ tiêu hoá làm quen, sau đó mới tăng dần và đưa vào thực đơn hàng ngày khi bé đã quen hẳn. Mẹ cũng nên bổ sung các loại thực phẩm giàu chất xơ cho bé như rau xanh, trái cây, ngũ cốc… vì các loại này có khả năng giữ và thanh lọc thức ăn trong hệ tiêu hóa, tách lấy năng lượng và dinh dưỡng, đẩy các chất thải còn lại ra bên ngoài.
2. Uống đủ nước: Đây là một cách hữu hiệu để cải thiện hệ tiêu hóa vì nước giúp các hoạt động hấp thu và bài tiết diễn ra hiệu quả hơn, tránh mất nước trong mùa nóng và giảm nguy cơ táo bón.
3. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Thức ăn của bé luôn cần chọn nguyên liệu sạch, an toàn, tươi ngon. Cần cho bé ăn dứt điểm từng bữa, hạn chế tình trạng hâm nhiều lần.
4. Chọn các loại dinh dưỡng công thức phù hợp với hệ tiêu hóa non yếu của bé, giảm đường lactose và có đạm whey thủy phân để dễ hấp thu, hệ chất béo không chứa dầu cọ và chất xơ GOS sẽ giúp bé tiêu hoá tốt hơn.
Xin cảm ơn Tiến sỹ, Bác Sỹ Nguyễn Anh Tuấn.
|