|
Vì sao mẹ nên cho trẻ ăn dặm uống nước mía?
Theo các chuyên gia, việc dùng nước hầm xương để nấu cháo hay chế biến đồ ăn dặm thực chất chỉ giúp tạo độ ngọt, chứ không mang nhiều giá trị dinh dưỡng.
Thậm chí, dùng quá nhiều nước hầm xương còn gây thừa cân, béo phì, ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của trẻ.
Thay vì dùng nước hầm xương, mẹ có thể sử dụng nguyên liệu hữu ích khác, đó là mía. Nước mía không chỉ có tác dụng thanh nhiệt, tạo độ ngọt nhẹ cho món ăn mà còn rất bổ dưỡng và an toàn. Cùng tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời và cách sử dụng nước mía cho trẻ ăn dặm nhé!
Dưới đây là những lợi ích bất ngờ khi cho trẻ ăn dặm uống nước mía:
Cung cấp nguồn khoáng chất dồi dào
Các nghiên cứu cho thấy rằng, trong nước mía rất dồi dào nguồn khoáng chất tốt cho cơ thể, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Nước mía chứa khoảng 70% lượng đường tự nhiên và nhiều dưỡng chất quan trọng như đạm, tinh bột, vitamin C, B1, B2, B6… Sử dụng nước mía cho con uống trực tiếp, hay nấu đồ ăn dặm đều rất tốt.
Nước mía giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho trẻ
Không chỉ giàu các vitamin, trong nước mía còn chứa hàm lượng đáng kể canxi, sắt, kali, kẽm, magie… Đây đều là những chất cần thiết để hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả, đồng thời tăng cường khả năng của dạ dày, tim, thận và mắt. Do đó, sử dụng nước mía còn giúp nâng cao hệ miễn dịch cho trẻ nữa đấy.
Phòng tránh dị ứng
Trẻ nhỏ thường rất dễ bị dị ứng bởi nhiều tác nhân như thức ăn, mỹ phẩm… do làn da bé còn mỏng manh và hệ tiêu hóa chưa thật sự hoàn thiện.
Để phòng tránh dị ứng, mẹ nên thường xuyên cho trẻ sử dụng nước mía. Với khả năng nâng cao sức đề kháng và hỗ trợ hoạt động tiêu hóa, nước mía sẽ giúp phòng dị ứng hiệu quả cho trẻ.
Giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể
Là loại nước có tính mát nên nước mía giúp thanh nhiệt cực tốt. Không chỉ vậy, loại nước này còn có khả năng giải độc hiệu quả. Vì thế, trong những ngày hè nắng nóng, mẹ đừng quên cho bé uống nước mía nhé.
Phòng chống bệnh tiểu đường cho trẻ
Nhiều người nghĩ rằng nước mía nhiều đường sẽ làm tăng nguy cơ tiểu đường. Tuy nhiên, sự thật thì ngược lại, nước mía còn giúp làm giảm nguy cơ tiểu đường đấy. Bởi đường trong mía là đường tự nhiên, rất dễ tiêu hóa và bài tiết qua nước tiểu.
Những lưu ý khi cho trẻ uống nước mía
Mặc dù chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng các mẹ cần lưu ý khi chọn mua nước mía cho trẻ. Nên chọn nước mía sạch, tránh mua ở những nơi không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tốt nhất, mẹ nên tự ép nước mía tươi hoặc nấu nước mía cho trẻ.
“Cách chế biến nước mía tươi rất đơn giản. Mẹ mua mía đã róc vỏ sạch, cắt khúc ngắn và đem vào cối giã nát. Sau đó, lọc qua rây và chắt nước cho bé uống. Còn, mẹ nấu nước mía bằng cách: Mía cắt thành khúc nhỏ, cho vào nồi luộc sôi, để nguội và lấy nước cho trẻ uống”, bác sĩ Thúy Hà - Viện Dinh dưỡng Lâm sànghướng dẫn cách chế biến mía cho trẻ ăn dặm.
Ngoài ra, nước mía có thể dùng làm nguyên liệu để chế biến thức ăn dặm cho trẻ như cháo nước mía, nước mía hạt sen,…
Hảo Min (t/h)
|
